Brunssi- ja gospelkierros aloitetaan Harlem-kiertoajelulla. Kierroksella näet nähtävyyksiä Hollannin siirtomaa-ajoilta, 1600-luvulta. Näet myös kuuluisia maamerkkejä, kuten St. John the Divine-tuomiokirkon, Columbian yliopiston, City Collegen, Morning Side Heightsin, Morris Jumel Mansionin, Sylvan Terracen, Strivers Rowin sekä kuuluisan 125th Streetin. Harlemin kävelykierroksella pääset näkemään paikallisia instituutioita kuten Cotton Clubin, Apollo-teatterin, Schomburg Centerin, joka tutkii mustien kulttuuria sekä Harlemin elegantin asuinalueen Sugar Hillin, missä monet kuuluisat muusikot ovat eläneet, kuten mm.

Duke Ellington. Seuraavaksi kierroksella osallistutaan aitoon harlemilaiseen jumalanpalvelukseen, jossa pääset nauttimaan afroamerikkalaisesta musiikkiperinteestä, aidon gospelkuoron laulamana. Gospelmusiikki on vahvasti vaikuttanut rokkiin sekä muihin musiikkityyleihin. Kierroksen lopuksi nautit brunssin eräässä harlemilaisessa ravintolassa, joka tarjoilee aitoa soul-ruokaa – joka on valmistettu afroamerikkalaisten ruokaperinteiden mukaan.